Home Тепловое оборудование Котлы пищеварочные Котел пищеварочный КПЭМ-60/7Т

Котел пищеварочный КПЭМ-60/7Т

КПЭМ-60/7Т: Котел пищеварочный с пароводяной рубашкой на электрическом обогреве с негерметичной крышкой без давления в варочном сосуде.
Описание

КПЭМ-60/7Т: Котел пищеварочный с пароводяной рубашкой на электрическом обогреве с негерметичной крышкой без давления в варочном сосуде.
Котел используется на предприятиях общественного питания или пищевой промышленности для приготовления бульонов, каш, супов и т. д.
Круглый пищеварочный сосуд на 60 литров.
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-60/7Т имеет три режима работы, что позволяет плавно регулировать режим кипения.
1. Режим низкой мощности – для подогрева или доготовки
2. Режим средней мощности – для основного приготовления
3. Режим максимальной мощности - доведение продукта до кипения
Котел состоит из следующих основных узлов: варочного котла с рубашкой и крышкой, корпуса, стойки контрольно-заливочной арматуры.
Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве теплоносителя в рубашке трубчатыми электронагревателями.
Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продукта.
Корпус стационарных котлов изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель (пищеварочный сосуд) из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321.
Напряжение: 380 В
Мощность: 9 кВт
Номинальный объем: 60 л
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке: 0,04 МПа (0,4 кгс/см2)
Время разогрева: 40 мин.
Диаметр котла: 425 мм
Габариты котла: 800x860x1090 мм
Масса котла: 110 кг
Производство - Россия

Яндекс.Метрика
Яндекс.Метрика
Рейтинг сайтов Ярославля Yarland.ru - Весь город здесь!